Рецепт вегетарианского омлета без яиц с помидорами и адыгейским сыром. Для приготовления понадобятся сметана, молоко, куркума, кориандр, черная соль, растительное масло, красный перец чили и порошковый чеснок. Ингредиенты необходимо нарезать и перемешать, затем жарить на сковороде до готовности. Получится болтушка-омлет, которую можно посыпать зеленью и подавать на завтрак.